En photos, voici les étapes pour arriver à ces délicieuses pâtes de coings "maison" si parfumées...et si caloriques, hélas!

1ère étape: après avoir récupéré le jus des coings pour en faire de la gelée, passer la pulpe au moulin à légumes.

La peser et y rajouter le même poids de sucre.

Cuire sans cesser de tourner car ça accroche et ça explose partout! La gazinière et les alentours sont bons pour un nettoyage à fond...

Verser dans des plats et attendre quelques jours que ça sèche.

 Découper...et savourer!

Quand mangerai-je mes prochaines pâtes de coings???

Le we dernier, JF est allé rendre visite à une maison de retraite avec l'Ordre de Malte. L'activité proposée: un loto!

Pendant le loto: les soins des pieds et des mains pour ceux qui ne jouent pas!

Là encore, ça ne ressemble pas à la maison de retraite que je fréquentais à Blois...même si, grâce à mon amie Gwénaëlle, les résidents pouvaient bénéficier aussi de ses talents de socio-esthéticienne!

Bravo, Jeanot, c'est super!

Vite, vite avant l'arrivée des locataires de la Toussaint...j'ai agrémenté le rideau de la chambre d'enfants de la petite maison à l'aide de pochoirs.

Drap de lin  écru et bien épais, comme je les aime...

Tout simplement en rouge: CARPE DIEM.

Une petite marguerite pour séparer les mots.

C'est léger et discret...une petite touche de couleur, juste pour attirer l'oeil!

Notre ami médecin et diacre de St Etienne, Christian, nous propose d'aider, par la prière ou financièrement, l'association dont il s'occupe au profit des personnes blessées lors de l'attente d'un enfant.

Merci de ce que vous pourrez faire et n'hésitez pas à transmettre autour de vous!

            Chers amis,

            Notre association Nouvelle Etape, créée en mai 2011, accueille, écoute et accompagne des femmes, des hommes, des couples qui ont vécu un deuil périnatal (fausse couche, IVG, IMG, mort fœtale ou décès néonatal).

Notre objectif : aider la personne à reprendre sa vie en mains, par une écoute qui se situe tant sur le plan psychologique que spirituel, avec un accompagnement sur une quinzaine de séances. En vue d’un nouveau départ qui intègre la mort dans son histoire personnelle, appelée à se poursuivre, dans une nouvelle orientation de sa vie.

Depuis la création de notre association, nous avons pu nous réjouir de véritables guérisons, profondes, avec réconciliation de la personne avec elle-même, avec son entourage, avec Dieu, et surtout avec l’enfant non né, mort trop tôt, avant comme après la naissance. Des liens se sont renoués, et même si notre accompagnement s’arrête en chemin, nous nous réjouissons de voir la personne poursuivre le sien… librement !

Cette année, nous avons accompagné 14 personnes. 5 d’entre nous se sont formés (formation à l’écoute, à l’analyse transactionnelle, Agapa). Nous avons évolué vers un peu plus de professionnalisme, tant au niveau de l’accompagnement proprement dit, qu’au niveau administratif, avec une trésorerie bien à jour, et un tout nouveau site Web ! Aujourd’hui, malgré le soutien de nos adhérents, les frais de fonctionnement de l’Association sont trop élevés pour nous, obérant nos capacités à bénéficier de formations

plus approfondies. Les seuls frais du local (2500 euros) absorbent notre petit pécule.

Malgré tout, nous restons très motivés, décidés à continuer sur la voie tracée par notre pape, d’aller aux périphéries de l’existence humaine, secourir (un peu comme le samaritain de l’Evangile) les blessés de la vie qui ne trouvent personne avec qui partager « ce qui » les a blessés.

Si comme nous, vous croyez à l’utilité de notre travail, aidez-nous. Vous pouvez nous faire un don, notamment via notre site. Nous sommes habilités à vous délivrer un reçu fiscal, qui vous permettra de déduire 66% de votre don de vos impôts (dans la limite de 20% du revenu imposable). Quelle que soit la somme que vous pouvez donner, nous en avons besoin. Et elle servira !

Merci de relayer cet appel à vos connaissances.

En vous remerciant par avance, bien amicalement.

Christian Ratrema, diacre,

Saint-Etienne, le 4 octobre 2013, fête de saint François d’Assise

« Là où il y a le désespoir, que je mette l'espérance ! »

Départ ce samedi matin pour nous rendre au mariage de Mathilde, fille de Françoise et Thierry, amis de la Réunion, maintenant parisiens.

Arrêt le midi chez Arthur, dans sa petite mais bien agencée chambre d'étudiant. Pizza pour tous! Pauline nous a rejoints tandis que Xavier, occupé à aider un copain à déménager n'a pas pu venir.

Joie de retrouver nos amis, de participer à cette belle messe et de contempler les visages radieux de Mathilde et de Benoit!

La soirée au château d'Angerville, si beau...Rendre grâce pour l'amitié qui unit nos jeunes qui se sont connus à la Réunion il y a déjà 6 ans et qui ont continué à se voir malgré le temps et les distances.

Henri Co., Guillaume et Héloïse, Marie-Aude Cu., Benoit et Mathilde, Arthur, Louis M., Jeanne Co., Martin N., Rémi, Elisabeth Co., Pierre Co..

Dommage que mon APN prenne de très mauvaises photos avec flash...

Retour par Chartres et sa grandiose cathédrale.

 N'ayant plus assez de bouteilles pour mon jus de pommes, j'ai fait appel à notre ami Bertrand qui m'a donné tout un lot de bouteilles de cidre récupéré chez une de ses connaissances! On ne voit pas la belle couleur du jus mais ça ferme bien.

3 jolies couleurs dans le soleil! Huile, jus de pommes et gelée de coings.

L'huile d'olives a été donnée à Héloïse par sa collègue de travail, Fathia. C'est le papa de cette dernière qui la prépare au Maroc!

 Cueillette de noix pour la journée!

Chaque jour nous allons faire notre petit tour et remenons noix, pommes et poires.

 Et c 'est tous les jours un spectable différent et réjouissant.

Bon dimanche!

Le we dernier, JF a participé à son premier pèlerinage des pères de famille en Polynésie française!

Il se déroulait dans la presqu'île, à l'autre bout de Papeete.

Une soixantaine de papas répartis par tranche d'âge.

Pas le même genre de tenue qu'en métropole, non?

Des sentiers en hauteur...

Ou bien le long des plages!

Reconnaissable entre tous...un visage pâle!

Pas que le visage, d'ailleurs!

Très bonne ambiance, des gens vraiment très gentils...les pèlerins sont accueillis et nourris par des familles. Au menu du petit déjeuner: poisson cru à la tahitienne, bien sûr!

JF a vraiment été impressionné par la chaleur humaine, la messe et les chants qui n'en finissaient pas car les gens étaient heureux d'être là, les retrouvailles avec les familles, chantant et offrant des colliers de fleurs à tous les papas! Même mon pauvre pèlerin esseulé a reçu son collier de fleurs de tiaré et ses colliers de coquillages des mains d'une maman attentionnée...

Guillaume est heureux de vous annoncer qu'il a obtenu son TOÏC!!!

Champagne!!!

Retour en arrière avec quelques photos de Xavier prises lors du raid organisé par l'Ecole Centrale de Lyon, les 12 & 13 octobre. Il y a participé avec plusieurs amis de son école des Arts et Métiers, alors qu'il avait la main cassée et immobilisée par une attelle...

Avec son binôme.

Quels muscles, mon fils!

Bon, c'était complètement inconscient de ta part...mais BRAVO pour ton courage et ta performance!

Il est quand même arrivé 9 ème sur 100, mon fiston!