Mataiva-Jour 2

23 février 2017

Toute la nuit, la tempête a sévi. Au matin, le temps est un peu plus calme, ce qui nous laisse envisager une sortie. Avant le départ, atelier tressage pour tous !

Même JF s'y met...il s'agit de tresser notre assiette pour le pique nique du midi ! Un brin dessus, un brin dessous...pas trop dur ! Catherine et Christophe en plein travail. Voilà le résultat !

La vaisselle est prête...nous partons !

3 4x4 sont à notre disposition.

Polo scout pour Christophe...

Nous revoilà sur le pont pour rejoindre la cocoteraie de l'autre côté.

16 kms de cocoteraie plus tard...

Nous arrivons sur un hoa...et la pluie se met à tomber, bien drue comme toujours !

Pas de souci...l'eau est chaude !

Le feu est prêt pour accueillir les pains coco du déjeuner.De la farine, du lait de coco, de la levure...on va se régaler !

Les pains coco sont cuits sur des feuilles de raisin des mers car ces feuilles résisitent très bien au feu.

Quand les pains coco sont cuits, le poisson mariné (soja, citron) prend sa place.

Assiette garnie ! Pain coco, poisson grillé et poisson cru au lait de coco. En dessert nous aurons des fruits.Notre assiette résiste parfaitement, même si le lait de coco passe un peu à travers. On mange avec les doigts, on rince l'assiette dans la mer...zéro déchet !

Le vent est toujours aussi terrible.

L'eau est trouble à cause du phosphate qu'elle contient. Mataiva fut autrefois une zone d'exploitation du phosphate !

En début d'après-midi, retour à la pension.

Nous quittons la cocoteraie pour rouler le long de l'océan...

et découvrir le rocher de la tortue.

La pluie se remet à tomber, il faut rabattre les bâches sur le 4x4...

A peine arrivés à la pension, un nouvel atelier attend les vahine et les enfants: atelier collier de coquillages.Pendant ce temps là, les hommes jouent à la pétanque sous abri...