Manava

 La semaine dernière nous nous sommes retrouvés, Christine, Nathalie, Pierre et moi pour déjeuner au Manava, un hôtel situé côte Ouest à Punaauia, face à Moorea. 

 La piscine à débordement du Manava donne sur le lagon...On ne distingue même pas la limite entre les deux ! On ne peut profiter de la piscine que si l'on est client de l'hôtel ou si on assiste à un cours de gymn aquatique ou d'aquabike. Nous avons donc rangé nos maillots de bains...

 Nathalie (qui vit à l'année sur un bateau) et Christine (ma voisine).

 Pierre (qui vit aussi sur un bateau) nous a rejoint et le repas fut aussi délicieux qu'on nous le promettait.

Pour moi ce fut un filet de thazard gratiné au fromage, servi avec une sauce divine, des asperges, des chips de uru et une purée au safran. 

 Le café gourmand qui a suivi était tout aussi fameux ! Mousse à l'ananas, bouchée à la pistache, salade de fruits, crumble de pommes et coulant au chocolat.

 Photo de l'hôtel et de la piscine vue du ponton. Nous avons croisé Olivier de Kersauzon qui vit à Moorea et que l'on aperçoit de temps en temps sur Tahiti.